/ 最終更新日時 : hassy コラム ハーブティーの時間経過による香りと味 皆さんに馴染みのある「ペパーミント」と「シナモン」の2種類を時間経過にともない、どのように変化するかを見てみましょう。 ペパーミントは、熱湯をポットに注いだ瞬間からミントの香りが立ちます。1分、2分、3分と時間経過ととも […]
/ 最終更新日時 : hassy コラム 感覚刺激効果の高いティータイムで、ワクワク&リラックスを 「ちょっとお茶していかない？」 街で遊んでちょっとひと休みするときなどに、よく使う言葉だと思います。でも、この時の「お茶」って大抵がコーヒーだったりしませんか。 ス◯ーバックスやタ◯ーズももちろん好きですが、それ以上にハ […]
/ 最終更新日時 : hassy コラム 水出しアイスティーに向いているハーブ 水出しアイスティーに向いているハーブは？ 夏はやはり冷たいアイス系が人気ですね。 ハーブでも水出しアイスティーに出来るハーブがあります。 紅茶の水出しアイスティーを作る時と同様に、水にハーブを漬けておくと、ハーブの水出し […]
