ハーブティーコラム

ハーブティーコラムは、ハーブティーにまつわる様々なテーマに合わせてご紹介しています。

主なテーマ

*  ハーブティーの歴史

*  ハーブティーと他の茶葉の違い(成分、製法、農法など)

*  他の茶葉(中国茶、日本茶、紅茶)の特性とハーブティーとの相性

*  ハーブティーの味と香りと色について

*  味と香りのメカニズム

*  ハーブティーを美味しく淹れるには

*  ハーブティーアレンジレシピ集

*  ハーブティーとおもてなし

などなど。。 順次公開していきますので、お楽しみに。

ピックアップ記事

  1. 2015.11.17

    【コラム】おもてなしの原点

    先日のこと、講師仲間との女子トークの中で小学生向けの「ハーブ」読本の話題になり随分盛り上がりました。
  2. 2014.11.7

    紅茶とハーブティーの違い 1

    茶は、チャノキ(学名カメリア・シネンシス)というハーブです。
  3. 2015.4.27

    2015年春!ハーブティー検定が始まる!

    ハーブティー検定の申し込みは2015年5月中旬より順次スタートします。
error: Content is protected !!