会員向け専用コラム テイスティングですするのはなぜ? コーヒーでも中国茶、日本茶、紅茶でも、味や香りをプロがテイスティングするとき、ズズってすすったりします。何故だと思いますか?実はちゃんと理由があるんです。 会員向け専用コラム
ハーブティーコラム 水出しアイスティーに向いているハーブは? 夏はやはり冷たいアイス系が人気ですね。 ハーブでも水出しアイスティーに出来るハーブがあります。 紅茶の水出しアイスティーを作る時と同様に、水にハーブを漬けておくと、ハーブの水出しアイスティーが出来ます。 難しい言い方をすれば、 ... ハーブティーコラム